牛肉菜谱家常菜做法 牛肉菜谱家常菜做法大全
发布时间:2025-06-13 10:31:52 作者:玩站小弟
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本文目录
河南省阿五红烧鲤鱼的做法
原料:
鲤鱼一条 、葱30克 、做法姜50克 、家常蒜30克、红烧料酒、鲤鱼盐、做大全味精适量。常红菜
做法步骤:
?烧鲤第1步 、鲤鱼洗净去鱼线 ,做法不然会有土腥味 。家常
?红烧第2步、加入料酒盐姜,腌10-15分钟。
?第3步、在鱼身上裹上一层干面 。
?第4步、锅中放油,放入鱼略煎。
?第5步、加入葱姜蒜和老抽 、酱油 。
?第6步 、加入清水 、适量盐和十三香 。
?第7步、大火烧开后转中小火
?第8步 、约15分钟,加入味精收汁即可。
红烧风干鱼家常做法
风干鱼适量 ,将葱适量 ,料酒,红辣椒,香油适量 。
方法步骤
1 、将葱姜切丝,铺在盘中 ,风干鱼洗净后放于盘中;
2、加入适量的料酒 ,红椒 ,上锅大火蒸8分钟左右;
3、取出后倒掉水,去掉葱姜后放上新鲜的葱姜丝;
4、然后烧上一勺热油,趁热淋在鱼身上即可。
红鲤鱼怎么做好吃又简单家常的
1、鲤鱼200克 ,辣椒酱50克 ,肥肉50克,料酒20克,八角15克,花椒15克 ,盐25克 ,生抽15克 ,豆油15克 ,十三香15克 ,米醋15克,干红辣椒30克,葱20克 ,姜20克 。
2 、肥肉切片,葱切段 ,姜切片 ,干红辣椒掰断,辣酱备用 。
3 、锅烧热,倒入豆油 ,加入肥肉煸炒 。4、加入葱 ,姜,干辣椒 ,花椒,八角 ,十三香炒香,加入开水,没过鲤鱼,大火烧开,转中火,盖上锅盖炖熟即可
OK ,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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